MEJORE SU UTILIDAD HASTA EN UN 50% ELIMINANDO DESPERDICIO POR NEGLIGENCIA Y ROBO

¿Qué hacemos?

AERSA es una empresa de consultoría y tecnología enfocada a la industria de Food Service (restaurantes, bares, comedores institucionales, etc).

 

Desde 2007, proporcionamos capacitación, herramientas necesarias y soluciones para control de costos, inventarios y flujo de efectivo, dando seguridad a los accionistas del correcto aprovechamiento de los recursos en Mexico.

Beneficios para los socios

  • Certeza en el control de inventarios.

  • Control del flujo de efectivo y cuentas bancarias dentro de la plataforma para determinación de utilidad real.

  • Minimización/eliminación del riesgo de robo y fraudes.

  • Generación de información de valor para toma de decisiones, tales como el conocimiento del costo de venta de cada uno de los productos vendidos, para generar estrategias comerciales.

  • Conocimiento y mejora de la rentabilidad.

 

Beneficios para los auditores

  • TALOS cuenta con reglas de negocio diseñadas por auditores experimentados, orientadas a hacer este trabajo de manera muy sencilla, tales como control de inventarios con explosión de preparaciones en tiempo real, determinación y análisis de diferencias consolidado, kárdex optimizado de fácil interpretación y módulo para generar observaciones de errores a los almacenistas directamente en cada uno de los movimientos para un seguimiento más sencillo orientado a que la calidad de la información sea total.

 

Beneficios para los almacenistas

  • Captura de compras con base en XML, haciendo mucho más sencillo el registro de movimientos y minimizando los errores de captura.

  • Rapidez de carga de movimientos gracias a una amigable interfaz de usuario.

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"TALOS es una plataforma que ayuda a los colaboradores operativos a tener un mejor control y un buen manejo de materia prima. Asimismo, al momento de llegar a una fecha de inventario, si se ha hecho un buen trabajo dentro de la plataforma, esta te dará a conocer toda la información necesaria para darte cuenta qué tan buen trabajo o no se está llevando a cabo dentro del establecimiento".

 

Patricio V., jefe de auditoría de Almacén del Bife y Santo Mar a nivel nacional

"AERSA es un servicio más que de auditoría y de inventarios, un acompañamiento en el control interno y sanas prácticas en el manejo de los insumos y sus costos dentro del restaurante. Es fácil de implementar y de mantener actualizado con el debido seguimiento. Altamente recomendable para auditar y vigilar los costos sin distraerse de lo importante: la comida y el servicio".

Esteban A., director de Espressamente Illy

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 SOPORTE TÉCNICO

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ATENCIÓN A CLIENTES

LA MERCED 770

CAMPO DE POLO CHAPALITA

GUADALAJARA, JALISCO 44500

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TEL.(33) 3165 0159